スペイン バルセロナのハモン・セラーノ屋さん
今日はスペイン、バルセロナの街角からの一枚。
上からぶら下がっているのは肉のかたまり、すべてハモンセラーノです。wikipediaによると、イタリアのプロシュット、中国の金華火腿にならぶ世界三大ハムの一つです。
ちなみにとても塩が効いているので、うすーくスライスして前菜として食べたり、食材として他の料理に入れて食べます。男子の皆様は、肉のかたまりにかぶりつくのが子供の頃からのあこがれだとは思いますが、スペインに行くことがあったら、ぐっとこらえて優雅に生ハムタイムですね。
ちなみにこの写真の肉屋さん、wikipediaで紹介されている写真とまったく同じ店ですね。おじさんもおなじ？有名店なのでしょうか？
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カテゴリ： 添乗フォト！今日の1枚
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